E-Kalimera: Apprendre le grec en ligne 

Μελιτζανοσαλάτα (eggplant spread)

Μπακαλιάρος σκορδαλιά (baka'ljaros skordha'lja), typical dish for our Greek Independence Day!

Mpiftékia (μπιφτέκια = Greek burger patties) recipe

A few more Greek traditions of this holiday season!

Do you know the expression "Έφαγε τον αγλέορα" /'efaje ton aγl'eora/? ( = he/she ate the aghleora)